Kalkberg Kaffee - MEXIKO Finca Flamingo

Geringe Säure, vollmundiger Körper, sanft und ausgeprägt aromatisch, mit einem Hauch von Frucht und Nuss im Profil.

Unser Mexiko FINCA FLAMINGO präsentiert sich mit einer angenehmen Fülle, charakterisiert als sanfter und außergewöhnlich harmonischer Kaffee mit unaufdringlichen Fruchtnoten. Er ist säurearm und gewürzhaft, jedoch frei von Bitterstoffen - eine wahre Freude für jeden Kaffeeliebhaber.

Die Ursprünge dieses erstklassigen Kaffees liegen tief im Süden Mexikos, nahe der Grenze zu Guatemala - eine Region, die vornehmlich für ihre erlesenen Gourmet- und Finca-Kaffees bekannt ist.

Unser Mexiko FINCA FLAMINGO gedeiht in der Region Chiapas, wo einzelne Farmen die Vulkane El Triunfo und Tacana umgeben. Dieses Gebiet gehört zu einer geschützten Biosphäre und ist Heimat unseres Kaffees, der in Höhenlagen zwischen 1100 m und 1700 m mit typischer mittelamerikanischer Sorgfalt von Hand geerntet wird.

Die privilegierte Lage im tropischen Gürtel beschert Chiapas immergrüne Wälder, fruchtbare Böden, Höhenlagen von bis zu 2000 Metern und ausreichende Niederschläge - das perfekte Rezept für exzellenten Kaffeeanbau.

Charakteristisch für mexikanische Kaffees ist eine angenehme Fülle mit mildem Aroma. So präsentiert sich auch der Mexiko FINCA FLAMINGO als sanfter, sehr harmonischer Kaffee mit dezenten Fruchtnoten, säurearm und gewürzhaft, jedoch ohne Bitterstoffe.

Für den optimalen Genuss des Mexiko FINCA FLAMINGO empfehlen wir die Zubereitung in der French-Press, dem Handfilter oder dem Vollautomaten. So erleben Sie ein harmonisches Geschmackserlebnis, das in seiner Klasse einzigartig ist. Nehmen Sie sich einen Moment der Ruhe, um die vollen, ausgewogenen Aromen von Frucht und Nuss zu erkunden.

Sie werden ihn lieben.

Grundpreis pro Kilogramm: 30,70 €.