Kalkberg Kaffee - ÄTHIOPIEN Sidamo

Setzen Sie auf das Unvergleichliche! Unser Äthiopien Sidamo-Kaffee bietet ein opulentes Geschmackserlebnis mit einem Hauch von Würze, milde Säure und überraschenden Zitrus-, Kräuter- und Nussnoten.

Dieser hochwertige äthiopische Kaffee ist eine geschmackliche Offenbarung. Florale, fruchtig-zitronige und teeähnliche Nuancen verleihen ihm Eleganz und Feinheit. Was diesen Kaffee auszeichnet, ist seine erstaunliche Aromastabilität – selbst wenn er nicht frisch aus der Rösttrommel kommt, bietet er noch ein atemberaubendes Geschmackserlebnis.

Äthiopien ist als Heimat des Kaffees bekannt. Dieses reiche Erbe, das sich in Mythen und Legenden um das schwarze Gold entfaltet, hat einen erheblichen Einfluss auf den Export und die Wirtschaft des Landes. Als Heimat der Kaffeepflanze hat Äthiopien eine unbestreitbare Verbindung zum weltweit geliebten Getränk.

Unsere hochwertigen Kaffeebohnen stammen aus den Hochebenen von Sidamo, einer Region, die aufgrund ihrer herausragenden Kaffeequalität und Beständigkeit in Äthiopien bekannt ist. Mit 13 Monaten Sonnenschein im Jahr gedeihen hier kleine bis mittelgroße, kompakte Bohnen in Höhenlagen zwischen 1.400 und 2.200 Metern.

Die Bohnen unseres Äthiopien Sidamo-Kaffees reifen in der "Urheimat des Kaffee Arabica" im südlichen Äthiopien. Die Region war einst die Heimat der Sidamo-Ethnie, einer Bevölkerungsgruppe, die hauptsächlich von der Landwirtschaft, einschließlich des Kaffeeanbaus, lebt.

Dieser Sidamo-Kaffee besticht durch seinen eleganten und feinen Geschmack, der durch florale, fruchtig-zitronige und teeähnliche Noten geprägt ist. Die aromatische Stabilität dieses äthiopischen Kaffees ist außergewöhnlich, und selbst wenn er nicht frisch aus der Rösttrommel kommt, bleibt sein Geschmack atemberaubend.

Als Espresso zubereitet, ist unser Äthiopien Sidamo-Kaffee ein echtes Highlight. Sein delikater Geschmack kommt besonders gut zur Geltung, wenn er mit Milch serviert wird, wodurch seine feinen Schokoladennoten besonders deutlich hervortreten. Der Äthiopien Sidamo eignet sich ideal zur Zubereitung in Siebträgermaschinen, Vollautomaten oder Espressokochern.

Profitieren Sie von unserem Angebot und genießen Sie dieses Kaffeeerlebnis zum Preis von 25,– € pro Kilogramm. Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt Äthiopiens mit unserem Sidamo-Kaffee – die Krönung jeder Kaffeepause!

Grundpreis pro Kilogramm: 25,80 €