Von Sumatra bis Osttimor: Eine Reise durch die Geschmackswelten des Kalkberg-Kaffees

Kaffee ist weit mehr als ein Getränk – er erzählt Geschichten von den Menschen, den Landschaften und den Kulturen, aus denen er stammt. Kalkberg-Kaffee bringt diese Geschichten direkt in die Tasse, mit hochwertigen Bohnen aus verschiedenen Ecken der Welt, die jedem Kaffeeliebhaber neue Geschmackserlebnisse bieten. Heute nehmen wir Sie mit auf eine Geschmacksreise durch einige der faszinierendsten Kaffeesorten des Kalkbergshops: Von den vulkanischen Höhen Sumatras bis zu den fruchtbaren Hügeln Osttimors.

Sumatra Gayo Highland – Würzige Tiefe mit milder Säure

Unsere Reise beginnt in Sumatra, wo der Gayo Highland-Kaffee von der ethnischen Gruppe der Gayos auf fruchtbarem, vulkanischem Boden angebaut wird. Dieser Kaffee ist ideal für Genießer, die nach einem vollmundigen Espresso oder einem würzigen Filterkaffee suchen. Die tiefen, erdigen Aromen harmonieren perfekt mit feinen Noten von Kakao und Tabak, die dem Kaffee seine einzigartige Charakterstärke verleihen. Aufgrund seines milden Säureanteils ist er besonders für Kaffeetrinker geeignet, die empfindlich auf Säure reagieren und dennoch eine kräftige Tasse bevorzugen.

Dominikanische Republik Jarabacao – Der Geschmack der Tropen

In den Hügeln der Dominikanischen Republik wächst der Jarabacao-Kaffee, der für seine schokoladigen Aromen und seinen vollen, weichen Körper bekannt ist. Der reiche Boden und das tropische Klima der Region sorgen dafür, dass dieser Kaffee mit jedem Schluck an dunkle Schokolade erinnert. Die ausgeglichene Säure und der langanhaltende Nachgeschmack machen diesen Kaffee zum perfekten Begleiter für Momente der Entspannung – sei es als Espresso oder klassischer Filterkaffee.

Osttimor – Exotische Frucht und Schokoladennoten

Unsere Reise führt uns weiter nach Osttimor, einem besonderen Herkunftsland, das mit seinem vollmundigen Kaffee voller Kirsch- und Pflaumenaromen überrascht. Der Kalkberg-Kaffee aus Osttimor ist kräftig und zugleich harmonisch – perfekt für Liebhaber intensiver Schwarzkaffees und sanfter Milchkaffees. Die leicht schokoladige Note, die an hochwertigen Backkakao erinnert, macht diesen Kaffee zu einem Highlight für den besonderen Genussmoment.

El Salvador El Opalo Estate – Blumige Aromen und schokoladige Süße

El Salvador bietet mit dem El Opalo Estate-Kaffee eine einzigartige Geschmackserfahrung. Die blumigen Noten und der seidige Abgang machen diesen Kaffee besonders für Filterzubereitungen beliebt. Noten von Walnuss, Bitterschokolade und Trockenfrüchten verbinden sich hier zu einem harmonischen Gesamtbild, das den Kaffee sanft, aber aromatisch und komplex erscheinen lässt. Ideal für den bewussten Kaffeegenuss am Nachmittag oder als Begleiter für einen ruhigen Abend.

Genießen Sie die Vielfalt mit Kalkberg-Kaffee

Ob würzige Tiefe aus Sumatra oder schokoladige Fülle aus der Dominikanischen Republik – bei Kalkberg finden Sie immer eine Sorte, die zu Ihrem Geschmack und Ihrem Moment passt. Genießen Sie jeden Schluck und erleben Sie, wie unterschiedlich die Aromen der Welt schmecken können. Lassen Sie sich von Kalkberg-Kaffee auf eine Reise mitnehmen und entdecken Sie Ihren neuen Lieblingskaffee.